Finike’de gezerken her köşede tarihi bir ize rastlamak mümkündür. En belirgin olanları; Limyra Antik Kenti, Elmalı yolu üzerindeki Arykanda Antik Kenti ve Kumluca ile Finike arasında bir tepede konumlanmış olan Rhodiapolis Antik Kenti’dir.
Her zaman önem verdiğimiz temizlik ve hijyen kurallarını içinde bulunduğumuz Covid-19 salgın sürecinde arttırmış bulunmaktayız. İçinizin rahat etmesi, tatil sürecinizi huzurlu geçirmenize yardımcı olmak için bu kapsamda aldığımız tedbirleri sizlerle paylaşmak isteriz.
TurkuazKöy’ümüzün bulunduğu Finike, Akdeniz’in en güzel ve keyifli yerlerinden biri. Finike’de gezebileceğiniz yerlerden daha önce bahsetmiştik. Şimdi de biraz çevresindeki cennet köşelerden bahsedelim istedik.
Özel araçla veya otobüslerle kolaylıkla gidebileceğiniz mesafede, nefes kesen doğa harikaları bulunuyor. Her birine günü birlik seyahatler düzenleyebilirsiniz.
Dünya’da yaşanan pandemi nedeniyle bizleri en çok düşündüren konulardan biri de gıdaya erişim oldu. Evden çıkamadığımız bu süreçte gıdanın kapımıza gelmesini sağladık. Online satış mağazaları sayesinde birçoğumuz evde kalarak gıdaya erişebildik. Tabi umuyoruz ki; her şey normale döndüğünde ailelerinin her zaman sıcak baktığı, evet dediği fakat hayat telaşesi içerisinde harekete geçmekte geç kaldığı bir konuyu tekrar hatırlatmak istiyoruz.
Son yıllarda ekolojik köylerin artışı, doğal tarıma verilen önem, turizm sektörüne de yansıdı. Bu iki sektör, birbiriyle her zaman bir ilişki içerisindeydi. Fakat son yıllarda daha göz önünde yaşamaya başladılar bu ilişkilerini.
Baharda bol bol salata yemenin keyfini sürmek gerek. Bağışıklığınızı kuvvetlendirmek, direncinizi arttırmak için hemen hemen her gün salata yemenizde fayda var.
Vereceğimiz tarifte alışılmadık bir ekleme olacak ki, bu da salatanın vitamin değerini daha da yükseltecektir.
Avokado, geç tanıştığımız fakat çok sevip, hak ettiği değeri verdiğimiz bir meyve. Mutfaklarda önem kazanmasının yanı sıra, kozmetik sektöründe de bir o kadar önemli. Saç ve cilt bakımı için yağı inanılmaz derecede etkili bir iksir.
Turunç reçeli kendi başına efsanevi güzellikte bir lezzet. Bu güzelliği, başka tatlarla buluşturup lezzet cümbüşü yaratmak istedik ve oldu: Turunç reçelli kek.
Şadok, Akdeniz havası etkisindeki tüm şehirlerin yakından tanıdığı bir meyvedir. Diğer şehirlerde, daha geç tanındığını söyleyebiliriz. Turunçgiller ailesinden ve ağaç kavunu olarak da tanınır. Bunu sebebi ise, ağaçta yetişen bir kavun gibi görünmesi.
C vitamini, askorbik asit olarak bilinen bir vitamin türüdür. Suda eriyebiliyor olması sebebiyle vücutta emilimi ve harabiyeti oldukça kolaydır.
Dilimizden düşmeyen C vitaminin vücudumuza olan faydaları nelerdir, hangi yiyeceklerde bulunur ve nasıl alınmalıdır; biraz da bunlardan bahsedelim.
Beslenmemize dikkat etmemiz gerektiği her zaman uzmanlar tarafından altı çizilerek belirtiliyor. Bununla birlikte, içine girdiğimiz bu süreçte beslenmenin önemini daha çok fark eder olduk. Uzmanların belirttiği üzere; iyi beslenen, egzersiz yapan, uykusuna dikkat eden insanların bağışıklıkları, aksini yapanlara göre çok daha kuvvetlidir. Bu sebeple sizlere bağışıklık sistemini güçlendiren besinleri tekrar hatırlatmak istedik.
Akdeniz’in küçük mü küçük ilçesi Finike’nin onlar güzelliği barındırdığını biliyor muydunuz?
Beyaz limon, Akdeniz limonu olarak tanınan enfes bir meyve. Limonun gerçek bir C vitamini kaynağı olduğunu hepimiz biliyoruz. Beyaz limonda bu oran biraz daha yüksek ve her yerde yetişmeyen özel bir limon türü.
TurkuazKöy’ün temellerinde özen ve sevgi yatar. Yetiştirdiğimiz ürünlerde, konaklama tesisimizde ve restoranımızda servis ettiğimiz yemeklerde bunu görebilirsiniz.
Pax Romana yani Roma Barışı sürecini başlatan ve Roma'yı bir imparatorluğa dönüştüren Augustus, Likya Birliği'ne bağımsızlığını vermiş ve aynı oranda Likyalılardan adına sikke bastıracak kadar saygı kazanmıştır. Augustus'un veliahtı olarak gösterilen evlatlık oğlu Gaius Caesar ise Ermenistan'da yaralanıp geri dönüş yolunda Limyra'da ölmüştür.
Vitamin deposu bir salatanın aynı zamanda lezzet deposu olduğunu kanıtlayan bir tarifimiz var: Avokadolu greyfurt salatası. Greyfurtun antioksidan gücü ile avokadonun omega etkisi bir araya geliyor ve lezzetli bir sosla tadına doyulmaz bir salata ortaya çıkıyor. TurkuazKöy’ün Akdeniz esintisiyle yetişmiş greyfurt ve avokadolarıyla bu salatayı kolayca yapabilirsiniz. İlk denemeden itibaren damağınızdan, kalbinize inen bir dokunuş yapacak olan bu salatadan vazgeçemeyeceksiniz.
Finike, Akdeniz’in en özel bölgelerinden biri. Pek çok tatil bölgesine göre daha geç keşfedildi fakat bu da onu daha özel kılıyor. Doğası, tarihi, havası, suyu bambaşka!
Bu sene tatil rotanıza Finike’yi eklemek için pek çok sebep var. İşte, Finike’de yapılacak en iyi 10 şey:
Finike ve Limyra şehirleri, doğal zenginliği ve korunaklı bir liman olması sayesinde egemen olan hangi imparatorluk olursa olsun her zaman göz bebeği olmuştur. Finike’nin tarih sayfalarına kazınan en önemli olayı ise M.S 655 yılında yapılan ve günümüzde Gökliman koyunu kan gölüne çeviren İslam ve Bizans ordularının çarpıştığı Zatü-s Savari (Gemi Direkleri) savaşıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.